西洋割烹花月-スタッフ紹介-

平田町飛鳥の地に、大正、昭和と人々に愛された料理屋「花月楼」がありました。

そして今平成の世に西洋割烹「花月」として生まれ変わりました。

当店は自然に恵まれた庄内の海の幸・山の幸と四季折々の味と香りを「和と洋の
融合」をテーマに「花月楼」同様皆様に愛される「花月」を目指して、スタッフ一同
精進して参りますので今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


シェフ　阿部三喜夫	マダム　阿部喜代子	スーシェフ　森　庄平
時の流れに取り残されない様、日々「切磋琢磨」し酒田に「西洋割烹花月」ありと言われる様にがんばっていきます。声援よろしくお願いします。	四季折々のお料理、デザートを皆様にお楽しみいただけるよう準備しております。どうぞお気軽にお立寄り下さい。	明るく、楽しく、おいしい料理を作れるようがんばります！

パティシェ兼調理　齋藤　　豊	接客　山川友紀	接客　土門　　葵
お客様に喜んでもらえるように、いろいろなデザートを作ります！よろしくお願いします。	期待の星と言われるように頑張ります＾□＾	まだ不慣れですが一生懸命頑張ります！